Suasa restoran ERRE & Urrechu yang ada di Jakarta. dok: ERRE & Urrechu
Buat kamu yang ingin mencicipi kuliner ala Spanyol kini tak perlu jauh-jauh terbang ke Eropa. Sebab, restoran ERRE & Urrechu resmi membuka gerai pertamanya di Asia, tepatnya di Jakarta pada 13 Juni 2025 lalu.
Berlokasi di dalam Gran Meliá Jakarta, restoran ini beroperasi sebagai destinasi independen yang membawa pengalaman bersantap khas Spanyol dengan sentuhan modern dan teknik memasak Basque.
Dipimpin oleh Chef ternama asal Basque, Iñigo Urrechu, dan Head Chef Alejandro Garcia Martín khusus untuk Jakarta, ERRE & Urrechu menghadirkan konsep open-fire kitchen yang dramatis serta interior bergaya Mediterania rancangan firma Spanyol CMV Architects.
"Jakarta siap menyambut konsep kuliner yang berbicara lewat nyala api dan rasa, ERRE adalah tentang otentisitas hidangan dan kebahagiaan dalam bersantap—semuanya tersaji di atas meja," ujar Chef Iñigo Urrechu dalam siaran tertulisnya, Senin (16/6).
Chef Innigo Urrechu, Mireia Pucheas (Resto Manager Erre & Urrechu Jakarta), and Chef Alejandro. Dok: Erre & Urrechu
Untuk merayakan kehadirannya, ERRE & Urrechu Jakarta menawarkan dua promo eksklusif dari 13–19 Juni 2025 yaitu welcome drink for early guests. Nantinya, tamu yang melakukan reservasi selama minggu pembukaan akan mendapat minuman sambutan gratis seperti Cava, Sangria, atau mocktail bergaya Mediterania.
Ada juga signature dining experience: The Essence of ERRE. Paket set menu istimewa ini menjadi highlight pengalaman bersantap di ERRE. Dengan teknik memasak langsung di atas bara api menggunakan kayu tropis, seperti kayu nangka untuk daging dan ikan, serta kayu asam untuk sayuran, di mana setiap hidangan menghadirkan aroma asap yang kaya dan menggugah selera.
Chef Alejandro akan memandu langsung perjalanan rasa ini, lengkap dengan kisah dan teknik memasak khas Spanyol. Wine pairing juga tersedia untuk menyempurnakan pengalaman.
Menu-menu yang siap disajikan di ERRE & Urrechu. Foto: ERRE & Urrechu
Desain Mediterania yang Hangat
Ruang makan ERRE & Urrechu juga didesain untuk menghadirkan atmosfer Mediterania yang hangat dan elegan. Sebuah pohon zaitun menjadi titik pusat ruangan, dilengkapi pencahayaan lembut dan dapur terbuka yang menciptakan kedekatan emosional antara tamu dan makanan.
Tersedia juga dua ruang makan privat untuk pengalaman bersantap yang lebih intim, serta area utama yang luas untuk berbagi momen bersama orang terdekat.
Menurut Mirco Iada, General Manager Gran Meliá Jakarta, kehadiran ERRE & Urrechu menambah keragaman pengalaman bersantap di kota ini.
"Ini bukan sekadar restoran baru. Ini adalah destinasi yang memperkuat pengalaman menginap para tamu kami, sekaligus mempersembahkan sesuatu yang berani, elegan, dan benar-benar baru bagi para penikmat kuliner Jakarta," ujar Mirco.
Menu-menu yang disajikan di ERRE & Urrechu pertama di Asia hadir di Jakarta. Foto: ERRE & Urrechu
Gimana tertarik buat mampir ke sini?
ERRE & Urrechu
Alamat: Jl. H. R. Rasuna Said No.5 4, RT.5/RW.4, Kuningan Timur, Kecamatan Setiabudi, Jakarta, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12950
