Varian terbaru dari Samyang, Samyang Quattro Cheese. Foto: Salsha Okta Fairuz/kumparan
Siapa yang tidak kenal dengan Samyang? Merek mi instan asal Korea Selatan tersebut telah lama mencuri perhatian pencinta pedas di Indonesia karena cita rasa mi-nya yang terkenal sangat pedas. Selain itu, Samyang juga memiliki banyak varian yang bisa dipilih sesuai selera, mulai dari versi originalnya (hot chicken flavor ramen), cheese, carbonara, creamy carbonara, extreme, dan masih banyak lagi.
Di tengah itu, budaya kuliner Korea kini juga semakin menjamur di Indonesia, terutama di kalangan gen Z. Berdasarkan survei YouGov 2024, lebih dari 60 persen gen Z Indonesia tertarik mencoba makanan Korea, bahkan satu dari tiga responden menganggap ramen instan Korea sebagai bentuk eksplorasi rasa yang seru.
Menjawab tren tersebut, Samyang Foods Indonesia (SFI) resmi menghadirkan dua varian terbaru untuk lini ramen instan andalannya, yaitu Samyang rosé dan Samyang quattro cheese.
Acara peluncuran Samyang ROSÉ dan Samyang Quattro Cheese, Selasa (3/6/2025). Foto: Salsha Okta Fairuz/kumparan
Alasan di balik perilisan dua produk terbaru ini disampaikan langsung oleh Eunsan Jeong, Presiden Direktur Samyang Foods Indonesia. Dalam acara peluncuran Samyang rosé dan Samyang quattro cheese pada Selasa (3/6), ia menjelaskan bahwa tren makanan bercita rasa creamy saat ini sedang naik daun sehingga mereka memutuskan untuk membawa kedua varian tersebut ke pasar Indonesia.
"Melalui dua varian terbaru yang kami hadirkan, kami menggabungkan cita rasa pedas tradisional Korea dengan sentuhan modern yang eksploratif. Kami melihat adanya tren makanan yang memberikan comforting food serta kembalinya tren rasa creamy. Karena itu, kami memutuskan untuk menghadirkan dua varian baru sekaligus di Indonesia," jelasnya.
Eunsan Jeong, Presiden Direktur Samyang Foods Indonesia, saat acara peluncuran Samyang ROSE dan Samyang Quattro Cheese. Foto: Salsha Okta Fairuz/kumparan
Samyang rosé merupakan varian terbaru dari lini Samyang buldak yang terinspirasi dari cita rasa pasta rosé khas Italia yang memadukan antara saus berbahan dasar tomat dan krim. Dengan tambahan rasa pedas khas Samyang, varian ini cocok untuk pecinta fusion food yang menginginkan sensasi pedas yang lebih creamy dan ringan.
"Menurut saya, kombinasi rasanya sangat seimbang, cukup pedas, tapi tetap bisa dinikmati. Jadi, varian ini cocok untuk orang-orang yang ingin rasa pedas yang pas, tidak terlalu ringan, tapi juga tidak terlalu ekstrem," ucap Eunsan Jeong terhadap varian Samyang ROSÉ.
Varian terbaru dari Samyang, Samyang ROSE. Foto: Salsha Okta Fairuz/kumparan
Selain rosé, Samyang juga meluncurkan varian quattro cheese yang menawarkan sensasi rasa berbeda dengan tetap mempertahankan ciri khas pedasnya. Sesuai namanya, varian ini menghadirkan perpaduan empat jenis keju premium, yaitu mozzarella, cheddar, gouda, dan camembert. Varian quattro cheese ini sangat cocok untuk kamu pencinta keju yang ingin menikmati mi dengan rasa gurih, creamy, cheesy, dan dipadukan dengan sentuhan pedas khas Samyang.
Varian terbaru dari Samyang, Samyang Quattro Cheese. Foto: Salsha Okta Fairuz/kumparan
"Saya merekomendasikan varian ini untuk orang-orang yang benar-benar menyukai keju. Rasa kejunya yang kaya dan teksturnya yang creamy terasa seimbang dengan saus khas kami," komentar Eunsan Jeong.
Sekilas, varian rosé dan quattro cheese ini mungkin tampak mirip dengan Samyang cheese atau carbonara yang sudah lebih dulu hadir. Namun, Elny Widjaja, Head of Marketing & Sales Samyang Foods Indonesia, menegaskan bahwa rasa kedua varian baru ini berbeda dan menawarkan pengalaman yang lebih eksploratif.
"Rosé ini adalah salah satu flavour yang memang lagi kekinian di Korea sendiri, dia itu produk positioning-nya enggak sama dengan carbonara karena cita rasa base-nya creamy dan ada tomatnya, ya, terinspirasi dari Italian pasta. Nah, kalau quattro cheese, kita sebetulnya sudah ada cheese. Cuma kita melihat adalah pasar-pasar Indonesia, terutama anak-anak muda itu, suka banget dengan keju. Jadi karena hal tersebut, kita melihat quattro cheese ini pasti akan banyak digemari di Indonesia," ungkap Elny Widjaja.
Elny Widjaja, Head of Marketing & Sales Samyang Foods Indonesia dan Eunsan Jeong, Presiden Direktur Samyang Foods Indonesia. Foto: Salsha Okta Fairuz/kumparan
Tak hanya menghadirkan rasa baru, Samyang juga memastikan bahwa kedua varian ini telah mengantongi sertifikasi halal dari MUI. Hal ini menjadi bagian dari komitmen mereka untuk menjangkau konsumen Indonesia yang mayoritas beragama Islam.
Sejak 2017, Samyang telah mengantongi sertifikasi halal dari MUI. Dengan demikian, seluruh produk yang dipasarkan di Indonesia dipastikan memenuhi standar kehalalan. Elny Widjaja juga menegaskan bahwa seluruh proses produksi, mulai dari hulu hingga hilir telah sesuai dengan standar kehalalan.
Bagi kamu yang penasaran ingin mencoba sensasi pedas creamy dari dua varian terbaru Samyang buldak, kini tak perlu menunggu lama karena sudah resmi tersedia di berbagai minimarket dan supermarket terdekat di Indonesia.
