Ilustrasi minum kopi baik untuk kesehatan tulang. Foto: Shutterstock
Lagi, lagi penemuan tentang manfaat minum kopi terungkap. Kali ini, para peneliti di Shangdong University of Traditional Chinese Medicine, China menemukan manfaat minum satu cangkir kopi per hari bisa bantu turunkan risiko osteoporosis.
Mengutip Mobility Tv, sebuah penelitian menemukan bahwa minum secangkir kopi sehari memiliki manfaat dalam menjaga kesehatan tulang. Hasil penelitian ini sangat menarik bagi pekerja kantoran yang tak bisa lepas dari menyeruput secangkir kopi.
Tim peneliti Profesor Wufei Li di Universitas Kedokteran Tiongkok Shandong melakukan meta-studi untuk menganalisis manfaat kopi dan teh terhadap risiko osteoporosis.
Para peneliti mendapatkan penemuan ini dari hasil 14 studi tentang manfaat kopi tersebut yang sudah ada sejak 2008 hingga 2024. Hasilnya menunjukkan bahwa kopi dan teh mengurangi risiko osteoporosis masing-masing sebesar 21 persen dan 25 persen.
Lebih lanjut, penelitian ini mengumumkan bahwa manfaat kopi untuk tulang ini akan lebih terasa jika mengonsumsinya lebih dari sekali sehari, dan teh lebih dari empat kali seminggu.
Ilustrasi Osteoporosis. Foto: Shutterstock
Tim peneliti menjelaskan bahwa kafein dalam jumlah sedang menghambat aktivitas osteoklas (sel yang menghancurkan tulang), dan flavonoid serta kalium dalam kopi tampaknya berkontribusi terhadap kesehatan tulang.
Sementara teh, dianalisis bahwa komponen polifenol memperbaiki mikrostruktur tulang dan meningkatkan kepadatan tulang. Selain itu, hasil ini juga dilaporkan di Korea.
Selain penelitian di China tersebut, tim peneliti yang dipimpin oleh Profesor Park Sang-min dari Departemen Kedokteran Keluarga di Rumah Sakit Universitas Nasional Seoul melakukan penelitian terhadap 4.066 perempuan pascamenopause.
Hasilnya, perempuan yang mengonsumsi lebih dari satu cangkir kopi per hari memiliki risiko osteoporosis yang berkurang hingga 35 persen. Lebih detail, mengonsumsi kurang dari tiga cangkir kopi per hari adalah cara yang paling efektif.
Selain itu, hasil penelitian menunjukkan bahwa menambahkan susu ke dalam kopi dapat meningkatkan efek antiperadangan. Tim peneliti Profesor Marian Nissen-Lund dari Universitas Kopenhagen di Denmark secara eksperimental membuktikan bahwa interaksi antara polifenol (zat antiperadangan) dan protein meningkatkan efek antiperadangan.
Meskipun memiliki banyak manfaat, konsumsi kopi secara berlebihan juga dapat meningkatkan risiko osteoporosis. Oleh karena itu, berhati-hatilah saat mengonsumsi minuman satu ini.
Menurut penelitian sebelumnya, batas kafein yang dapat menyebabkan osteoporosis adalah 330 miligram per hari, atau setara dengan sekitar tiga cangkir kopi. Maka dari itu, para ahli menyarankan untuk tetap menjaga asupan kopi dengan tepat.
